Süt alerjisi, bağışıklık sisteminin süt proteinlerine karşı anormal bir tepki vermesi sonucu ortaya çıkan bir alerjik reaksiyondur. Genellikle bebeklik ve çocukluk döneminde görülse de, bazı yetişkinlerde de sürebilir. En yaygın süt alerjisi, inek sütüne karşı gelişir ancak keçi, koyun veya diğer hayvanların sütleri de alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Süt Alerjisi Nedir?
Süt alerjisi, bağışıklık sisteminin sütte bulunan proteinleri zararlı olarak algılayarak aşırı tepki göstermesiyle oluşur. Süt alerjisi, genellikle inek sütü proteinlerine karşı gelişse de, keçi veya koyun sütü de benzer reaksiyonlara yol açabilir. Bu durum, laktoz intoleransı ile karıştırılmamalıdır. Laktoz intoleransında sindirim sistemi etkilenirken, süt alerjisinde bağışıklık sistemi devreye girerek ciddi reaksiyonlara neden olabilir.
Süt Alerjisinin Belirtileri
Süt alerjisinin belirtileri kişiden kişiye değişebilir ve hafif ya da şiddetli olabilir. Semptomlar, süt veya süt içeren bir ürün tüketildikten birkaç dakika ila birkaç saat içinde ortaya çıkabilir. Yaygın belirtiler şunlardır:
Cilt Belirtileri:
- Kızarıklık, kaşıntı
- Egzama (atopik dermatit)
- Kurdeşen (ürtiker)
Sindirim Sistemi Belirtileri:
- Kusma
- Karın ağrısı
- İshal
- Gaz ve şişkinlik
Solunum Sistemi Belirtileri:
- Burun akıntısı veya tıkanıklığı
- Öksürük, hırıltılı solunum
- Nefes darlığı
Anafilaksi Riski:
Bazı durumlarda süt alerjisi ciddi reaksiyonlara (anafilaksi) neden olabilir. Anafilaksi, nefes almada zorluk, kan basıncında ani düşüş ve bilinç kaybı gibi hayati tehlike oluşturabilecek belirtilerle kendini gösterir. Acil tıbbi müdahale gerektirir.
Süt Alerjisi Nasıl Teşhis Edilir?
Süt alerjisi teşhisi için alerji uzmanı tarafından çeşitli testler uygulanır:
1. Deri Prick Testi (Deri Delme Testi)
Bu testte, süt proteini içeren küçük bir damla cilde uygulanır ve hafif bir delme işlemi yapılır. Alerjik reaksiyon varsa ciltte kızarıklık ve şişlik oluşur.
2. Kan Testleri
Bağışıklık sisteminin süt proteinlerine karşı ürettiği IgE antikorlarını ölçen kan testleri yapılabilir.
3. Eliminasyon Diyeti
Doktor kontrolünde süt ve süt ürünleri bir süre beslenmeden çıkarılır ve belirtilerin azalıp azalmadığı gözlemlenir.
4. Besin Yükleme Testi
Şüpheli besin doktor gözetiminde hastaya verilerek reaksiyonlar gözlemlenir. Anafilaksi riski taşıyan hastalarda dikkatli uygulanmalıdır.
Sonuç
Süt alerjisi, bağışıklık sisteminin süt proteinlerine karşı aşırı tepki göstermesiyle oluşan ciddi bir sağlık sorunudur. Cilt, sindirim ve solunum yollarını etkileyen belirtilerle ortaya çıkabilir ve bazı durumlarda hayati tehlike oluşturabilecek anafilaksiye yol açabilir. Doğru teşhis için alerji uzmanına başvurulmalı ve uygun testler yapılmalıdır.
Süt alerjisi teşhisi konulan bireylerin süt ve süt ürünlerinden kaçınması gerekir. Bunun yerine alternatif kalsiyum kaynakları içeren bir beslenme planı oluşturulmalıdır. Eğer süt alerjiniz olup olmadığını öğrenmek istiyorsanız, bir alerji uzmanına danışarak gerekli testleri yaptırabilirsiniz.
Yorum ekleyin